Péptidos Productos

Un compuesto orgánico formado por la deshidratación de aminoácidos, que contiene grupos carboxilo y amino, y siendo anfotérico. También conocido como "péptido".
Dos, uno de los amidas. Consiste en dos o más aminoácidos unidos por el grupo amino de un aminoácido al grupo carboxilo del otro. Un aminoácido no puede llamarse péptido, ni se puede sintetizar un péptido, sino que debe ser un compuesto de dos o más aminoácidos vinculados por un enlace peptídico. Los compuestos donde dos aminoácidos están unidos por un enlace péptido se denominan dipéptidos; Un compuesto con tres aminoácidos vinculados por enlaces peptídicos se llama tripéptido, y así sucesivamente, un compuesto con treinta y cuatro aminoácidos vinculados por enlaces peptídicos se llama treinta y cuatro péptidos.
Un péptido es una cadena de polímeros de aminoácidos
Un péptido es una cadena de polímeros de aminoácidos

Tres, está relacionado con el cuerpo biológico de una variedad de funciones celulares de sustancias activas biológicas. Se han encontrado cientos de péptidos en organismos vivos, que son participantes esenciales en las complejas actividades fisiológicas del cuerpo. Todas las células pueden sintetizar péptidos y sus actividades funcionales están reguladas por péptidos. Implica hormonas, nervios, crecimiento celular y campos reproductivos, y su importancia radica en la regulación de varios sistemas, órganos y células en el cuerpo. Los efectos fisiológicos y farmacológicos de los polipéptidos enzimáticos son principalmente activar enzimas relacionadas in vivo, promover la permeabilidad de la membrana metabólica intermedia o afectar la síntesis de proteínas específicas mediante el control de la transcripción o la traducción del ADN, y eventualmente producen efectos fisiológicos específicos o reproducen sus efectos farmacológicos. El péptido es mejor que el aminoácido, uno es más rápido que la absorción de aminoácidos; En segundo lugar, es absorbido por el cuerpo en una forma completa; Tercero, la absorción activa (los aminoácidos son absorción pasiva); Cuarto, bajo consumo, en comparación con los aminoácidos, la absorción de péptidos tiene las características de bajo consumo o ningún consumo de energía, absorción de péptidos a través del duodeno, directamente en la circulación sanguínea, su propia nutrición energética transportada a varias partes del cuerpo humano; Quinto, la absorción de péptidos es menor que el aminoácido, con las características de insaturación; Sexto, solo hay 20 tipos de aminoácidos, con funciones contables, mientras que los péptidos toman aminoácidos como sustratos, que se pueden sintetizar en cientos de miles de tipos.

Se divide principalmente en fármacos de polipéptidos médicos, antibióticos péptidos, vacunas, péptidos antimicrobianos para uso agrícola, pequeños péptidos para alimento, cosméticos para uso diario, polipéptidos de soja para alimentos, polipéptidos de maíz, polipéptidos de levadura y péptidos marinos de mar.
Desde el punto de vista funcional, se puede dividir en péptido antihipertensivo, péptido antioxidante, péptido que baja el colesterol, péptido activo opioide, oligopéptido de alto valor F, péptido de sabor fuerte de alimentos, etc.
Péptido activo y nutrición, hormona, inhibición enzimática, regulación de la inmunidad, antibacteriano, antiviral, antioxidante tiene una relación muy cercana. Los polipéptidos generalmente se dividen en: fármacos de polipéptidos y productos de salud de polipéptidos. Los medicamentos peptídicos tradicionales son principalmente hormonas peptídicas. El desarrollo de fármacos péptidos se ha desarrollado en varios campos de prevención y tratamiento de enfermedades, especialmente en los siguientes campos. [2]
Polipéptido antitumoral
La tumorigénesis es el resultado de muchos factores, pero en última instancia, todos implican la regulación de la expresión de oncogén. En 2013, se han descubierto muchos genes y factores reguladores relacionados con tumores. La detección de péptidos unidos específicamente a estos genes y factores reguladores se ha convertido en un nuevo punto caliente en la búsqueda de fármacos anticancerígenos. Por ejemplo, la somatostatina se ha utilizado para tratar tumores endocrinos del sistema digestivo; Los eruditos estadounidenses encontraron que un hexapéptido puede inhibir significativamente el adenocarcinoma in vivo; Los científicos suizos han descubierto un octapéptido que induce la apoptosis en las células tumorales. [2]
Polipéptido antiviral
Al unirse a receptores específicos en las células huésped, los virus adsorben las células y confían en sus propias proteasas específicas para el procesamiento de proteínas y la replicación del ácido nucleico. Por lo tanto, los péptidos que se unen a los receptores de células huésped o sitios activos como las proteasas virales se pueden seleccionar de la biblioteca de péptidos para la terapia antiviral. En 2013, se han examinado muchos péptidos pequeños con propiedades antivirales de bancos peptídicos en Canadá, Italia y otros países, y algunos péptidos pequeños han ingresado a la etapa de ensayos clínicos. En junio de 2004, el Instituto de Microbiología de la Academia de Ciencias de China salió de las noticias, que fue realizada por la Academia de Ciencias de China conocida